PECAK LELE
Bahan:
- 2 ekor lele, goreng
- 250 cc santan dari ½ butir kelapa
Bumbu yang dihaluskan:
- 3 buah cabai merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jari kencur
- 3 butir kemiri
- Garam, gula secukupnya
Cara membuat:
1. Santan, bumbu yang dihaluskan direbus sampai berminyak. Angkat dari api.
2. Masukkan lele sampai ditekan-tekan
3. Siap dihidangkan. Untuk 1 porsi
Tampilkan postingan dengan label masakan pecel lele. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label masakan pecel lele. Tampilkan semua postingan
Kamis, 29 April 2010
Langganan:
Postingan (Atom)
Postingan
